Comienza por pelar y rallar el jengibre y cortar la canela. Luego adiciona el agua en un recipiente y coloca al fuego.

Cuando comience a burbujear, agrega el jengibre y la canela. Tapa y espera entre 10 y 15 minutos.

Recuerda que mientras más tiempo lo dejes hervir, más fuerte será el sabor del té.

Finalmente retira y deja refrescar un poco.

Si decides endulzarlo, te sugerimos emplear un poco de estevia o algún edulcorante en lugar de azúcar.

También puedes hacer uso de la miel y así complementar los beneficios del té con las abundantes propiedades de este ingrediente.